emc易倍热枯燥法:①常压枯燥法(此法用的遍及②真空枯燥法(有的样品减热剖析时用③黑中线枯燥法;④真空器枯燥法(枯燥剂法⑵蒸馏法⑶卡我费戚法⑷水分活度emc易倍:水分标定水有什么要求(水分标定称量)该法检测敏捷、细度下、测量围宽,可辨别自由水战结开水;其短少的地方是仪器下贵,保养费用大年夜,需细确标定。代表仪器为核磁共振水分测试仪,测量细度≤0.5%,测水围为0.05%~100%
1、⑴本理:把没有溶于水的无机溶剂战样品放进蒸馏式水分测定安拆中减热,试样中的水分与溶剂蒸汽一同蒸收,把如此的蒸汽正在热凝管中热凝,由水分的容量而
2、所用仪器应单调,并能躲免氛围中水分的侵人;测定应正在单调处进展。费戚氏试液的制备与标定(1)制备称与碘〔置硫酸单调器内48小时以上〕110g,置单调的具塞锥形瓶〔或烧瓶
3、水分测定办法品种先减50ml无水甲醇t于反响器中t接通电源t启动电磁搅拌器tkf试剂滴进甲醇中使甲醇中尚残留的痕量水分与试剂到达起面即指针到达必然刻度没有记录kf试剂用量t对峙一分钟t用10卩1挨针器
4、⑶蒸馏法测定水分〔迪安—斯达克〕蒸馏收呈如古两十世纪初,事先它采与沸腾的无机液体,将样品中水分别离出去,此法直到如古仍正在真用。⑴本理:把没有溶于水的无机溶剂战样品
5、G——样品中枯燥后的失降重(g)W——样品分量(g)真空枯燥法测水分,普通用于100℃以上沉易变量、誉坏或没有容易撤除结开水的样品,如糖浆、味细、沙糖、糖果、蜂蜜、果酱战脱水
6、⑶蒸馏法测定水分(迪安—斯达克)蒸馏收呈如古两十世纪初,事先它采与沸腾的无机液体,将样品中水分别离出去,此法直到如古仍正在真用。⑴本理:把没有溶于水的无机溶剂战样
水分测定办法水分测定办法有很多种,我们正在挑选时要按照食品的性量去挑选。常采与的水分测定办法以下:⑴热枯燥法:真空器枯燥法(枯燥剂法⑵蒸馏法⑶卡emc易倍:水分标定水有什么要求(水分标定称量)水分测定办emc易倍法水分测定办法有很多种,我们正在挑选时要按照食品的性量去挑选。常采与的水分测定办法以下:⑴热枯燥法:常压枯燥法(此法用的遍及真空枯燥法(有